« Le Fumage à Froid du Saumon : le kif ultime des jours calmes » Grand amateur de saumon fumé artisanal (le vrai, pas celui qui sort …
Saumon fumé
mai 2025
Fumage à chaud
Grand fan de Pulled Pork depuis que j’ai découvert la méthode des 4 zones pour Weber Mastertouch (cimer Le barbecue de Rafa), j’en fais un …